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San Juan Bautista: une fête qui a du sens

La fête de la San Juan Bautista symbolise la purification de l’eau et le jubilé pour les dons de la nature.  Le Loreto étant sillonné par de nombreux fleuves et rythmé par la montée et descente des eaux, le 24

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Le projet aguaje est bien huilé

Le projet de production d’huile végétale d’aguaje se diversifie ! En plus de produire l’huile, Latitud Sur s’investie maintenant dans de nouvelles activités comme la création de pépinières d’aguajes et la vente de farine d’aguaje, produit dérivé de la production d’huile.

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Projet Huile d’Aguaje, situation à fin juin

Le projet de production d’huile végétale d’aguaje se diversifie ! En plus de produire l’huile, Latitud Sur s’investit maintenant dans de nouvelles activités comme la création de pépinières d’aguajes et la vente de farine d’aguaje, produit dérivé de la production d’huile.

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Atelier de formation à Veinte de Enero

Le samedi 16 Mars 2013, a été organisé, dans la communauté de Veinte de Enero, un atelier de formation intitulé “Connaissance de ma communauté et rôle des femmes et des hommes”. L’objectif principal de cette journée était la prise de

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La communauté Veinte de Enero a fêté son 35ème anniversaire !

Le week-end du 20 Janvier, toute l’équipe de Latitud Sur a été chaleureusement accueillie au sein de la communauté Veinte de Enero pour vivre des moments festifs sous le signe du partage et de la convivialité ! Des communautés de toute

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Formation des futurs employés et première production

                                                                  Lors des dernières visites au sein de la

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Phase finale de la construction du local !

Du 19 au 21 juillet, Latitud Sur et son partenaire Pronaturaleza sont allés ensemble faire une petite visite à Veinte de Enero pour y déposer une grosse partie des machines de production et booster les 10 futurs employés de la

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Fin des inondations à 20 de Enero

Après une période d’inondations dans le village de 20 de Enero, l’eau s’est retiré et la vie du village a pu reprendre son cours. La construction du local de transformation de l’aguaje en huile va donc pouvoir se terminer, et

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Latitud Sur cherche un stagiaire/volontaire

Dans le cadre de son projet de valorisation des ressources naturelles par la transformation en huile grasse d’une espèce locale, l’Aguaje (Mauritia flexuosa), Latitud Sur recherche un stagiaire/volontaire pour la réalisation d’une Etude d’impacts. Ce projet se déroule dans la

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