Le projet de production d’huile végétale d’aguaje se diversifie ! En plus de produire l’huile, Latitud Sur s’investit maintenant dans de nouvelles activités comme la création de pépinières d’aguajes et la vente de farine d’aguaje, produit dérivé de la production d’huile.
Pendant ce temps, les opérateurs de la fabrique commencent à être formés sur le thème de la gestion administrative et financière afin de continuer leur chemin progressif vers l’autonomisation.
De plus, nous commençons déjà à nous préparer pour certification de la production d’aguaje et de l’huile ce qui permettra de prouver la qualité de nos produits aux acheteurs potentiels et ainsi leur donner une meilleure place sur le marché du bio-commerce.